Perg Journal 40 - 02/2021

PERG Journal [ 17 Jeden Freitag von 12:00-17:00 Uhr fin- det am Hauptplatz in Perg der Wochen- markt statt. Bio-Bauer Andreas Schmied- berger konnte wieder eine üppige Ern- te einbringen. Sein Stand wächst jetzt auf die doppelte Größe an. Erntefrische Erdäpfel, Rote Rüben, Kraut, Karotten, Sellerie und noch viel mehr Gemüse be- Bäuerliche Produzenten bieten jeden Freitag frische Lebensmittel am Wochenmarkt in Perg an. Im Herbst finden Marktbesucher das vielfältigste Sortiment des Marktjahres. reichern das Sortiment. Bei Sandra Gra- benschweiger finden die Besucher Kek- se und Kuchen. Landprodukte Peham führt Karree- oder Bauch-Speck, Käse, Kürbis-Kernöl und Eier. Eine große Auswahl an Speck- und Wurstproduk- ten bringt auch der Speckmeister nach Perg. Hendl-Peter und „Die Genussflotte“ Freitag ist Markttag in Perg. von Fritz Strondl (Steckerlfisch) bieten warme Speisen und Getränke an. Im Zwei-Wochen-Rhythmus kommen Familie Grünberger mit Aufstrichen, Leberschädel, Fleisch, Mehlspeisen, Bauernbrot, u.v.m. sowie Familie Peh- böck-Lindner mit eingelegtem Gemüse, weizenfreien Broten, Mehlspeisen, hofei- gene Marmeladen und Honig. Diese bei- den wechseln sich mit Martina Öhlinger (Brot und Gebäck) und dem Hofladen Walderer (Fisch und Fischprodukte) ab. Auch Schafwolle Stübl aus Pregarten ist alle zwei Wochen vertreten. Kommen Sie am Freitag am Hauptplatz vorbei und überzeugen Sie sich von der frischen Vielfalt am Markt. Das alles lässt sich auch gut mit einem Einkaufsbummel durch die Innenstadt verbinden. LESERSERVICE: Verein Perger Wochenmark t I www.stadtmarket ing-perg.at /wochenmark t jeden Frei tag von März-Dezember, 12:00-17:00 Uhr Uhr am Hauptplat z Perg Wochen voll Genuss. Am 27. Oktober 1991, also vor 30 Jah- ren, eröffnete Familie Kern im Anschluss an die Bäckerei ihr Kaffeehaus. Das ge- mütliche Ambiente dieses traditionellen Kaffeehauses ist seither ein beliebter Treffpunkt. Schauen Sie vorbei. Als be- sondere Aktion gibt es im Oktober zu jedemMachland-Cappuccino das Häferl gratis dazu. Mit neuen Ideen überrascht Familie Kern seine Gäste und Kunden immer wieder. Jetzt im Herbst rücken die Schokoladen, das Konfekt und die Lebkuchen wieder in den Mittelpunkt, bald sind auch die Stollenvarianten wieder zu haben. Pro- dukte mit lokalem Bezug, mit vielen Zu- taten aus der Region, sind auch als Ge- schenk besonders beliebt. Der Schnaps „Das Brot von gestern“ wurde im Vorjahr erstmals gebrannt, Grundlage war übrig gebliebenes Brot aus der Bäckerei. Der neue Brand ist vor kurzem eingetroffen. Neu ist heuer ein Gin, der mit diesem Schnaps angesetzt wurde. Als einzelnes Geschenk oder als Teil des Genusspake- tes von Kern können damit liebe Men- schen beschenkt werden. Ein rundes Jubiläum feiert das Café Kern heuer Ende Oktober. In der Konditorei wechselt das Sortiment nach und nach auf die Spezialitäten für den Herbst und die Adventzeit – das wird mit dem Spezialitätenkirtag am 1. Oktober gefeiert. GESCHENKTIPP Spezialitäten-Kirtag. Die Café-Konditorei Kern lädt am 1. Oktober zum Spezialitäten-Kirtag vor der Konditorei ein. Frisch gebackene Krapfen, Lebkuchen, Schokolade und Pralinen werden dort angeboten. Mit dabei ist auch die Bio-Imkerei Wimmer, deren Honig auch im Lebkuchen verarbeitet ist und die ihre Honigs- pezialitäten verkaufen. Der 1. Oktober ist auch „Tag des Kaffees“ – Kaffeeliebhaber erwartet an diesem besonderen Tag eine kleine Überraschung. Ab 4. Oktober steht dann eine Woche lang das Brot im Fokus: Lernen Sie in „Kerns Brotwoche“ die köst- lichen Brotspezialitäten der Bäckerei Kern kennen. Fr.,1. Oktober 2021 Spezialitäten-Kirtag und „Tag des Kaffees“ Mo., 4. bis Sa., 9. Oktober 2021 Kerns Brotwoche LEBEN&GENUSS 4320 Perg, Dr.-Schober-Straße 9, www.kern-baecker.at LESERSERVICE: Bäckerei-Café-Kondi torei Kern, Dr.-Schober-Straße 9, 4320 Perg, 07262/525 15-0 E-Mai l: info@kern-baecker.at I www.kern-baecker.at Öf fnungszei ten: Bäckerei: Mo-Fr 5:45-18:00 Uhr, Sa 5:45-12:00 Uhr Café-Kondi torei: Mo-Fr 7:30-18:00 Uhr, Sa 07:30-12:00 Uhr Überraschen Sie Mitar- beiter, Kunden oder Ihre Familie mit regionalen Spezialitäten. Schenken Sie ein Genusspaket von Konditorei Kern!